Knusper-Apfel mit Zimt aus dem Ofen

Zubereitung Apfel mit Zimt

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in eine kleine feuerfeste Form geben. Mit dem Saft einer halben kleinen Zitrone, Süßstoff, Wasser und Milch beträufeln und mit ein bisschen Zimt bestreuen. Die Grissini zerkrümeln und ebenfalls über die Mischung streuen. Form abdecken und 20 Minuten im Ofen backen. Abdeckung entfernen und noch etwa zwei Minuten unter den Grill stellen, bis die oberste Schicht knusprig ist.

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